Nordeste Xamonería

Racións

Ibéricos

15,00

Embutidos ibéricos variados.

Mixta

14,00

Paté, queixo, embutidos.

Chorizos

8,00

Morcón, ibérico picante, chorizo Leon.

Patés

6,00

Pementa e finas herbas.

Queixos

Fortes

12,00

Idiazábal, azul, manchego curado,
queixo de cabra en aceite de oliva.

Suaves

11,00

Tetilla, manchego semicurado,
brie, San Simón.

Galegos

17,00

A nosa proposta de 4 queixos
galegos e artesanales.

Manchego curado

4,80

Manchego semi curado

3,80

Azul

4,80

Brie

3,80

San Simón

3,80

Tetilla

3,80

Idiazabal

4,50

Quesito da Josefa

8,00

Sabel

8,00

Quesitos de cabra

3,50

Unidade en aceite de oliva.

Montaditos

(Pulsa no nome)

Xamón ibérico e tomate.

3,50

Ventresca con pemento.

3,50

Cecina con Brie.

3,50

Torta do Casar

3,50

Curados

Xamón ibérico bellota.

22,00

Xamón ibérico cebo.

15,00

Lomo ibérico.

12,00

Lomo embuchado.

8,00

En tripa natural.

Cecina.

10,00

Morcón.

8,00

Lacón.

7,00

Con pimentón e aceite
de oliva (en frío).

Chorizo ibérico.

6,00

Chorizo picante.

6,00

Salchichón ibérico.

6,00